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发布日期:2022-05-09 11:48 点击次数:109
[ 老醋花生 ] � � 奥秘料汁!和饭馆一个味!久久夜色精品国产噜噜亚洲av
分类:凉菜,沙拉,零食
作家:王佳人 2019
创建技巧:2019-12-28 10:35:27
描述:这道菜是上班的时候跟共事学的,做法简单,和饭馆的没分裂!下酒待客,让你赚足排场!熬汤汁是关节!淀粉 : 用玉米淀粉土豆淀粉都不错醋 : 接管香醋最好,白醋米醋不提议接管洋葱 : 紫色最好
用料:
花生米 150 克
青辣椒 1 个
紫洋葱 1/3 个
料汁比例 :
香醋 : 耗油 : 白糖 : 水淀粉(比例)(勺) 5:1:2:2
水淀粉比例 :
水 : 淀粉(勺) 10:1
神色:
0. 准备花生米,青椒 紫洋葱
1. 凉油,放入花生米,小火炸酥脆,装盘放凉(不要心急,亚洲av产在线精品亚洲第一站炸糊了)
2. 洋葱辣椒切丁,(大小是是花生米的 1/2)
3. 准备料汁 香醋 : 耗油 : 白糖 : 水淀粉 5:1:2:2 一份的量(勺子大小如图)不错加多一倍的量因为这个料汁太可口了
4. 水加玉米淀粉搅动均匀(土豆淀粉也行)水淀粉调好无沉淀就不错,加入料汁
5. 起锅,无谓迥殊放油,不错用炸过花生米的锅,把料汁小火烧开继续搅动
6. 直到出现广博关火!
7. 这个景况,(不要挂旗!)太稠了加到花生内部翻不开!放凉
8. 1. 花生米和洋葱青椒丁,搀和 2. 浇上料汁让每颗花生米都粘上料汁即可!
9. 做菜方面的问题不错加我微信,微商请绕道
小贴士:
凉油炸花生米熬调料汁用小火� �久久夜色精品国产噜噜亚洲av